Hanácké zelňáky
Hanácké zelňáky nabízíme jako sezónní specialitu v období červenec až září. Doporučujeme vyzkoušet jako méně obvyklou, ale vynikající přílohu k pečenému vepřovému masu. Vynikající je také bezmasá varianta podávání hanáckých zelňáků omaštěných vyškvařeným sádlem a ozdobených smaženou cibulkou.
Základem jsou kvalitní suroviny - brambory z Českomoravské vrchoviny, zelí z Moravy, čerstvě umletá mouka přímo ze mlýna. Důležité je také ruční zpracování knedlíků.
Složení: brambory, kysané zelí, krupička, hrubá mouka, vejce, sůl.
Alergeny: lepek, vejce
Balení: 500g