V sezóně čerstvých českých švestek nabízíme švestkové knedlíky z bramborového těsta. Jedná se o tradiční jídlo české kuchyně, oblíbené u dětí i u dospělých. Nabídka je omezená na dobu sklizně švestek, tj. typicky od srpna do října.

Základem jsou kvalitní suroviny – bramborové těsto obsahuje minimálně 60% brambor, čerstvě umletá mouka přímo ze mlýna, švestky od farmářů z oblasti Litoměřic. Důležité je ruční zpracování knedlíků.

Složení: švestky, brambory, hrubá pšeničná mouka, krupice, voda, vejce, sůl.

Alergeny: lepek, vejce

Balení: 220g (3 kusy)

Doporučujeme podávat s mákem nebo s povidlovou omáčkou.